tag:blogger.com,1999:blog-41799905056303517072024-02-07T10:19:24.935-08:00BartUrban. . . Ízek Erdélyben, avagy Erdély ízekbenBartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-53713401610542201402015-10-07T15:15:00.000-07:002015-10-07T15:15:00.028-07:00A blogon használt cookie-kA BartUrban blog kővetőinek tudniuk kell, hogy a blog cookie-kat használ külömböző statisztikák alkalmazásáhos/használásáhóz. Köszönjük megérésüket.BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-5967742842902545242013-12-31T06:35:00.000-08:002013-12-31T15:44:05.042-08:00B.Ú.É.K. 2014<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<b><span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif"; mso-ansi-language: HU;">A BartUrban gasztroblog
kezelői minden kedves gurmandnak, látogatónak, követőnek kiván egy szerencsés, Boldog
Új Esztendőt!<o:p></o:p></span></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<b><span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif"; mso-ansi-language: HU;"><br /></span></b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpXg6sXjJQD8odY-A97-vJK4rCtMeU_OidkyBZUgFFpWKFDP3Fml4jVfh6-ev2dOxiG2CRVTKIXp5DrSwUn3kdtGGrTUEIwLXdm67PuHDovzk8ZwlOxJV5BqfXVPdW43abPHa98Yzg7oWb/s1600/Happy+New+Year+2014+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpXg6sXjJQD8odY-A97-vJK4rCtMeU_OidkyBZUgFFpWKFDP3Fml4jVfh6-ev2dOxiG2CRVTKIXp5DrSwUn3kdtGGrTUEIwLXdm67PuHDovzk8ZwlOxJV5BqfXVPdW43abPHa98Yzg7oWb/s320/Happy+New+Year+2014+by+BartUrban.jpg" width="240" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<b><span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif"; mso-ansi-language: HU;">Ízek Erdélyben avagy
Erdély ízekben, 2014-ben sokkal több ízletes receptekkel fog újból jelentkezni.<o:p></o:p></span></b></div>
</div>
</div>
BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-36309704190163132642013-01-31T11:39:00.000-08:002013-01-31T11:39:18.941-08:00Sült szalonna<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Egyszerű és
nagyszerű<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Legfőképpen
a szabadban, különféle kirándulásokon
esik az embernek a legjobban ez a gyorsan elkész</span><span style="font-family: Georgia, serif;">íthető kaja.</span><span style="font-family: Georgia, serif;"> A tábortűz lángjánál sült szalonna megolvadt zsírját
a lila hagymás szeletekkel fedett kenyérre csorgatjuk.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfAyxBEq56qFr3OpMBJPor_IfCO2ox_nWk7pvzH-VmLM_A0PDfjfE1uEMA-0wMZCFFM1-gglRf-3ATcCcaVH1QR7quDDXn5dsN1XKVTfowWFucVBNquMEkQGV39qU7z7rlTn6rAD8m0Kfd/s1600/S%C3%BClt+szalonna+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfAyxBEq56qFr3OpMBJPor_IfCO2ox_nWk7pvzH-VmLM_A0PDfjfE1uEMA-0wMZCFFM1-gglRf-3ATcCcaVH1QR7quDDXn5dsN1XKVTfowWFucVBNquMEkQGV39qU7z7rlTn6rAD8m0Kfd/s320/S%C3%BClt+szalonna+by+BartUrban.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><b>Sült szalonna.</b></span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Végül
a jól megsült szalonnát a nyársról levesszük,
kockára vágjuk majd a kenyérszeletre téve fogyasszuk. Megyöződésem szerint ez egy
olyan ízvilág ami nagyon sok személynek bejön. A fogyókurázóknak viszont nem igazán
ajánljuk.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi81rvB4rGI4KDhPy-I5BkVdMvaeTCOXFCF1RS7uVeP_8SuaIiq2SLUlqjl5-AA7wpWHq2ZfAh-c19h7b2SR-mCuW4RIRgFCJUfCifrg0fk4M8ngSpDJNdVd3wAnmtPGQBa4AccOdTCLtAm/s1600/S%C3%BClt+szalonna+lila+hagym%C3%A1val+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi81rvB4rGI4KDhPy-I5BkVdMvaeTCOXFCF1RS7uVeP_8SuaIiq2SLUlqjl5-AA7wpWHq2ZfAh-c19h7b2SR-mCuW4RIRgFCJUfCifrg0fk4M8ngSpDJNdVd3wAnmtPGQBa4AccOdTCLtAm/s320/S%C3%BClt+szalonna+lila+hagym%C3%A1val+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b><span style="font-size: small;">Sült szalonna lila hagymával.</span></b></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Georgia","serif";">Jó étvágyat!</span></div>
BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-84130368941718358322012-12-31T09:44:00.000-08:002012-12-31T09:44:34.754-08:00BÚÉK 2013<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif"; mso-ansi-language: HU;">Minden kedves látogatónknak!<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif"; mso-ansi-language: HU;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif"; mso-ansi-language: HU;">Havas téli lepedő
borítja a tájat, ilyenkor a jó pezsgő serkenti a májat. Sült malacka vándoról,
surran a bendőbe, kívánok sok minden jót az új esztendőben!<o:p></o:p></span></b></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif"; mso-ansi-language: HU;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif"; mso-ansi-language: HU;">B.Ú.É.K. 2013<o:p></o:p></span></b></div>
<br />
</div>
BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-18572814859791675982012-07-17T12:13:00.000-07:002012-07-18T08:41:29.568-07:00Franciasaláta<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">avagy Salate de boeuf.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Világszerte nagyon sok vendéglőben kínálják
már a vendégeknek a „Böf saláta” néven ismert előételt, amely a fantaszikus ízvilága miatt nagyon nagy
hírnévre tett szert. Ez a franciasaláta is egy olyan előétel amit többféle
képpen készíthetünk el. Azt mondják, hogy marhahússal az eredeti, de ugyanolyan
finom csirkehússal vagy akár vadhússal is,
de véleményem szerint a legfinomabb
sertés nyelvvel. <o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilc808qnVYORf6BI-dMoAUNuR0nhKoBpNmpahTtqk7Mcl0I15C7fzbu78zQL8An-rszHm1TIvIiPLmT3qBV62lBzGGn8W4I8pHbrkR2AzNX9qeJqxYNzCZMgmb69DJox_w4wOAjLs8-L_E/s1600/Franciasal%C3%A1ta+alapanyagok+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilc808qnVYORf6BI-dMoAUNuR0nhKoBpNmpahTtqk7Mcl0I15C7fzbu78zQL8An-rszHm1TIvIiPLmT3qBV62lBzGGn8W4I8pHbrkR2AzNX9qeJqxYNzCZMgmb69DJox_w4wOAjLs8-L_E/s320/Franciasal%C3%A1ta+alapanyagok+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Hozzávalók:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">7-8 szál sárgarépa<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">kb. 4 szál zöld petrezselyen<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif;">½ szál zellergyőkér<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif;">150 g zöldborsó
(ez lehet konzerv borsó, vagy akár
fagyasztott).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif;">2 db burgonya<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif;">2 db savanyú
uborka<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif;">150~200g
marhahús <o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje5qbHYiJkdy0DFahpVWnUtM7o4arYEa6koRxYp0t4b-vw70m28taYH5mZmgudhs8PAWOcKmlObHsovaTJbAVMTJWhiMW3ZlFUE1MMuP7o20FnS4UGjp8TwEx8C84WadBHX6QEG-hhTq9A/s1600/Franciasal%C3%A1ta+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje5qbHYiJkdy0DFahpVWnUtM7o4arYEa6koRxYp0t4b-vw70m28taYH5mZmgudhs8PAWOcKmlObHsovaTJbAVMTJWhiMW3ZlFUE1MMuP7o20FnS4UGjp8TwEx8C84WadBHX6QEG-hhTq9A/s320/Franciasal%C3%A1ta+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-family: Georgia, serif;">Hozzávalók a majonézhez:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif;">1 tojás sárgálya<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif;">1 evőkanál
mustár<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif;">150~200 ml olaj<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">3</span><span style="font-family: Georgia, serif;">~4
kanál yoghurt vagy tejföl<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif;">Só, bors és ecet
az ízesí</span><span style="font-family: Georgia, serif;">téshez (itt tetszés
szerint).<o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJmvCetq3hvY8xCFUTNk12zAOAVcYKSPxiMMDxQk9eJ9ZmSM1-e-amT-TZ8kRIz6ww2OMqyKR3E1HybTi_IBRvK66_JZXvd7aLimY-6erlPWpbKLtP8LHbSvhsV-6GTOF0rIcuC6IasQ0S/s1600/Franciasal%C3%A1ta+(Salate+de+boeuf)+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJmvCetq3hvY8xCFUTNk12zAOAVcYKSPxiMMDxQk9eJ9ZmSM1-e-amT-TZ8kRIz6ww2OMqyKR3E1HybTi_IBRvK66_JZXvd7aLimY-6erlPWpbKLtP8LHbSvhsV-6GTOF0rIcuC6IasQ0S/s320/Franciasal%C3%A1ta+(Salate+de+boeuf)+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-family: Georgia, serif;">Elkészítés:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, serif;">A
húsleves készítése utáni megmaradt zöldségeket (sérgarépa, petrezselyem,
zeller) apró kockákra vágjuk. A burgonyát hélyában megfőzzük, miután kihült
felkockázzuk ezt is meg természetesen az uborkát meg a húst is. A borsót is egy
picikét megfőzzük majd mindent alapanyagot összekeverünk.<o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikqe_RCDZ9VKYcshRWIOL5WipfihEDcInYtkTzG3ykRWf98KBMw8wybEfrs7K3NFlTRNK4JnsCe49LDX5ScU6qygjexnZFavFkIJvT3U_MOR40bD_2Sk56KM6CnBaR6AfyB7KRdPkz2AN0/s1600/Franciasal%C3%A1ta+el%C5%91%C3%A9tel+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikqe_RCDZ9VKYcshRWIOL5WipfihEDcInYtkTzG3ykRWf98KBMw8wybEfrs7K3NFlTRNK4JnsCe49LDX5ScU6qygjexnZFavFkIJvT3U_MOR40bD_2Sk56KM6CnBaR6AfyB7KRdPkz2AN0/s320/Franciasal%C3%A1ta+el%C5%91%C3%A9tel+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-family: Georgia, serif;">A majonéz elkészítése:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, serif;">A
tojássárgáját meg a mustárt mixerrel összekeverjük majd kis adagokban állandő
keverés közben hozzáadagoljuk az olajat.
Miután elegendő majonézt készítettünk hozzáadjuk a joghurtot vagy a
tejfölt (aki lightosabban szereti a majonézt az használja a joghurtot) majd sóval, borssal és egy kis ecettel ízesítjük. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjouA84tWYKC8Q-wrTUXtigzyfZ3wj2ByerhVJeL8TkRF9tGbFxjpOQ0p_N-r2CfgaV3tCn9NcHtIFMi_jCrTwDZBFIZOKZWaneJy77ZT5UuCNHX3_GbrZEOO5KWnp6ojY5FA55dnAfRgTu/s1600/Salate+de+boeuf+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjouA84tWYKC8Q-wrTUXtigzyfZ3wj2ByerhVJeL8TkRF9tGbFxjpOQ0p_N-r2CfgaV3tCn9NcHtIFMi_jCrTwDZBFIZOKZWaneJy77ZT5UuCNHX3_GbrZEOO5KWnp6ojY5FA55dnAfRgTu/s320/Salate+de+boeuf+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;">Végül az alapanyagokat
összekeverjük a megpreparált majonézzel majd egy tálaló tálba tesszük és ötletesen diszíthetjük a tetejét. Ha
mindennel elkészültünk a Franciasalátát jó
hüttőbe tenni egy pár órára, hogy az ízek összeérjenek. <o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;">Jó étvágyat!</span></div>BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-28081276267703398712012-06-26T13:50:00.001-07:002012-06-26T15:01:40.077-07:00Petrezselymes újkrumpli<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, serif;">Az
újkrumpli megjelenésével a legtöbb család aki othon készíti és fogyassza ételeit
(és nem vendéglőben) felmond a régivel. Erdélyben köztudott, hogy a burgonyát nagyon sok falúban
pityókának nevezik. A korai érésű “pityóka” ilyenkor a nyár első felében nagyon
finom és egészséges. A recept amit elkészítettünk és be szeretnénk mutatni az
egy nagyon ízletes, laktatós kaja ami
nem más mint a a Chérie burgonya fajból
készült petrezselymes újkrumpli sertéspörkölttel.<o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5VDhyin2mAaOsqZHKNztVPoEs-VBXZ6OYQgJ7iJZ7jLKDMBOaE_c4NumS4h-wHTQrSsSVaGPaEVEOHcRhiAVGH_gj9h5NZkdsswAPDyTzvVvhlvs3xCzvdKj3RjOS8rTzhy1Xq5WvvZcc/s1600/Petrezselymes+%C3%BAjkrumpli+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5VDhyin2mAaOsqZHKNztVPoEs-VBXZ6OYQgJ7iJZ7jLKDMBOaE_c4NumS4h-wHTQrSsSVaGPaEVEOHcRhiAVGH_gj9h5NZkdsswAPDyTzvVvhlvs3xCzvdKj3RjOS8rTzhy1Xq5WvvZcc/s320/Petrezselymes+%C3%BAjkrumpli+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif;">Hozzávalók:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 6.0pt;">
<span style="font-family: Georgia, serif;"> 1kg újkrumpli (nagyon korai vagy korai érésű).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 6.0pt;">
<span style="font-family: Georgia, serif;">2~3</span><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">evőkanál étolaj<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 6.0pt;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Friss petrezselyem<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 6.0pt;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Só, bors, pirospaprika<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 6.0pt;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Víz<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 6.0pt;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">7-800 dkg disznóhús<o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaVwWeLsa7YY0z0OVEzX1MjAb-YpI-0AY-Lmo-Ym56S-8kUQkCkHn9ZNw9AtvLKIzMqfI_ZnJcKJ2qFBDOKqE9JNMdopQXUZPoXKwax0nX-1nqS_JX8mCufbM0HyKZoME3mH2KEYKZiEjT/s1600/Petrezselymes+%C3%BAjkrumpli+diszn%C3%B3p%C3%B6rk%C3%B6lttel+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaVwWeLsa7YY0z0OVEzX1MjAb-YpI-0AY-Lmo-Ym56S-8kUQkCkHn9ZNw9AtvLKIzMqfI_ZnJcKJ2qFBDOKqE9JNMdopQXUZPoXKwax0nX-1nqS_JX8mCufbM0HyKZoME3mH2KEYKZiEjT/s320/Petrezselymes+%C3%BAjkrumpli+diszn%C3%B3p%C3%B6rk%C3%B6lttel+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Elkészítés:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Kb. 1 kg burgonyát kockára meghámozzuk
majd kockára vágjuk. Egy edénybe 2-3 evőkanál olajat teszünk és a kockára vágott
krumplit rátesszük. A petrezselyemet apróra vágjuk majd rászorjuk a krumplira, sóval ízesítjük
majd 1,5 deciliter vízzel felöntjük. Fedő alatt puhára pároljuk. Amire elkészül
addigra a víz is elpárolog róla.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK-kMrkAvuRawCEcTfr9ooey6lBOW0sHnAcZVRpfGxBqunmksw_KMGPNzIV92UuB-vFucIiCRiSoXgaZV3CcDEnhfilYLOJfOVjwM2sPGNgdgujWU7C7uwEEvx-i9Gx1VtYKv0JQnpi8zp/s1600/Petrezselymes+%C3%BAjkrumpli+sert%C3%A9s+p%C3%B6rk%C3%B6lttel+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK-kMrkAvuRawCEcTfr9ooey6lBOW0sHnAcZVRpfGxBqunmksw_KMGPNzIV92UuB-vFucIiCRiSoXgaZV3CcDEnhfilYLOJfOVjwM2sPGNgdgujWU7C7uwEEvx-i9Gx1VtYKv0JQnpi8zp/s320/Petrezselymes+%C3%BAjkrumpli+sert%C3%A9s+p%C3%B6rk%C3%B6lttel+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">A disznópörkölt:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">7-800 gr disznóhúst kockára vágjuk. 2</span><span style="font-family: Georgia, serif;">~3 </span><span style="font-family: Georgia, serif;"> <span lang="HU">nagyobb
fej hagymát apróra vágunk és 3-4 evőkanál olajon megdinszteljük, majd rátesszük
a húst. Pirospaprikával és borssal ízesítjük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy
ez ellepje a húst és végül addig
pároljuk amíg a hús megpuhul. Szükség esetén
potoljuk a vizet is.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Tállaláskor tetszés szerint tállalunk,
vagy az újkrumplira tesszük a disznó pörköltöttet vagy a krumpli mellé.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Zamatos falatokat!<o:p></o:p></span></div>
</div>
</div>BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-52792181640371574362012-05-01T13:55:00.000-07:002012-05-23T12:44:43.054-07:00Töltött tojás<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Egyszerű, ízletes és nagyon hamar elkészíthető. </span><span style="font-family: Georgia, serif; text-align: justify;">Mondhatom, hogy a töltött tojás fontosabb
ünnepeink kihagyhatatlan előétele és mivelhogy elkészítésének lehetősége nagyon
változatos emiatt szerintem sohasem lehet megunni. A következő sorokban leírt recept
nem medvehagymásan, nem kaviárosan, sem kolbászos töltelékkel, hanem a
párizsival töltött változat lesz.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; text-align: justify;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, serif; text-align: justify;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6enQjoe2W_5QGHrCybSnYQyHB6wHdRRcsBf1r79iNLroKQpiYVQwzbGVh-8vPK6c-Z1uIfZS3AjQya3ig6ptVURA34I43HXXECTk4pFy6xuwDjvMmwVIyR7CGR8mYRSyOsveDzsfK8M2X/s1600/T%C3%B6lt%C3%B6tt+toj%C3%A1s+tejf%C3%B6l%C3%B6s+majon%C3%A9zzel+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6enQjoe2W_5QGHrCybSnYQyHB6wHdRRcsBf1r79iNLroKQpiYVQwzbGVh-8vPK6c-Z1uIfZS3AjQya3ig6ptVURA34I43HXXECTk4pFy6xuwDjvMmwVIyR7CGR8mYRSyOsveDzsfK8M2X/s320/T%C3%B6lt%C3%B6tt+toj%C3%A1s+tejf%C3%B6l%C3%B6s+majon%C3%A9zzel+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Hozzávalók:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">4 tojás<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">10 dkg párizsi (parizer)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">1 kanál margarin (használhatunk vajat is)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">½ kanál mustár<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Só, bors<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSF_alCK5Io_SeZrA7HmcV879gMPiIPdCen5FZ92n3NqU3FxFr0XmalgzC1kfhg9rac9TkZsur38lj6CXfpidyexwYFvSJH7kbxTY9Bj5bH5Ea-wtreLHA3v5ipKQqN2Op8PGRvhEPdfZG/s1600/T%C3%B6lt%C3%B6tt+toj%C3%A1s+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSF_alCK5Io_SeZrA7HmcV879gMPiIPdCen5FZ92n3NqU3FxFr0XmalgzC1kfhg9rac9TkZsur38lj6CXfpidyexwYFvSJH7kbxTY9Bj5bH5Ea-wtreLHA3v5ipKQqN2Op8PGRvhEPdfZG/s320/T%C3%B6lt%C3%B6tt+toj%C3%A1s+by+BartUrban.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Elkészítés:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">A négy tojást keményre fözzük, majd ezeket
hosszában kettévágjuk. A párizsit ledaráljuk majd a tojássárgájával a margarinnal
a mustárral összekeverjük (turmixolhatjuk is) majd végül tetszés szerint
sót és borst adagolunk a kapott masszához. Ezt a masszát nyomózsák segítségével vagy
egyszerűen kiskanállal a tojások fehérjébe tesszük, tálba helyezzük majd végül
tejfölös majonézzel leöntjük.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5irOwKE8mkWYgODYTf1OVjee0W6XhywBPTIXWuCIuDl2p1orrAi3lWKWgaq1yJh-fqSOutW-9E4QhQ1FnmnW9k9MIY0n4xrkbs7AqNeW1x2QRCFn2symZzYB2DV2VXcNO0V5RJDyzKGhM/s1600/Petrezselyem+lev%C3%A9llel+dekor%C3%A1lt+t%C3%B6lt%C3%B6tt+toj%C3%A1s+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5irOwKE8mkWYgODYTf1OVjee0W6XhywBPTIXWuCIuDl2p1orrAi3lWKWgaq1yJh-fqSOutW-9E4QhQ1FnmnW9k9MIY0n4xrkbs7AqNeW1x2QRCFn2symZzYB2DV2VXcNO0V5RJDyzKGhM/s320/Petrezselyem+lev%C3%A9llel+dekor%C3%A1lt+t%C3%B6lt%C3%B6tt+toj%C3%A1s+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Tállaláskor ötletesen diszthetünk. A mi
esteünkben mint ahogyan a képek is mutatják fodrosszéllű petrezselyem levéllel díszítettük
a nagyon ízletes kaját. <o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Szép napot!</span></div>
</div>
</div>BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-63438357052963091132012-04-16T11:48:00.000-07:002012-04-17T02:12:52.665-07:00Aranyburgonya rántott csirkével<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Ez a recept azok számára irodott akik
nagyon kedvelik a burgonyát. merthogy evvel a módszerrel elkészített krumpli annyira
finom, hogy egyszerűen szétolvad a szádban! <o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjunvZNFxCPQ4N8Y2ulkAn-DMl9Kpl4XrbOEiASR_u-NBcyt5M_xLbcztAOaqBKrpGofrZNmwcloG_qdsDIbzc6lHP3wRvPb5g6k85H5Ir-qvhTp8jNenravVFofUZYfJG7naaj42PW6njM/s1600/Aranyburgonya+R%C3%A1ntott+csirk%C3%A9vel+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjunvZNFxCPQ4N8Y2ulkAn-DMl9Kpl4XrbOEiASR_u-NBcyt5M_xLbcztAOaqBKrpGofrZNmwcloG_qdsDIbzc6lHP3wRvPb5g6k85H5Ir-qvhTp8jNenravVFofUZYfJG7naaj42PW6njM/s320/Aranyburgonya+R%C3%A1ntott+csirk%C3%A9vel+by+BartUrban.jpg" width="240" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Hozzávalók:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Burgonya: 2</span><span style="font-family: Georgia, serif;">~3 darab/fő<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, serif;">Olaj
½ l<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, serif;">Só-
tetszés szerint<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">A burgonya elkészítése:<o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK3hulTCejGjInDo1NWlRr4Vz4_VUOGrJTOqf5Y8ZSDCIY2pVZE8w2STz83Bk8unOOXmjnUotyrNAybcm6pKwJ4qhD4sbbCaFC6yX5Yb3wYKMINu2Pfw4YlV-AedxX1-2rzTsubsvWlCRD/s1600/R%C3%A1ntottcsirke+aranyburgony%C3%A1val+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK3hulTCejGjInDo1NWlRr4Vz4_VUOGrJTOqf5Y8ZSDCIY2pVZE8w2STz83Bk8unOOXmjnUotyrNAybcm6pKwJ4qhD4sbbCaFC6yX5Yb3wYKMINu2Pfw4YlV-AedxX1-2rzTsubsvWlCRD/s320/R%C3%A1ntottcsirke+aranyburgony%C3%A1val+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">A krumlit héjában megfőzzük. Miután
megfőtt és teljesen kihült, megpucoljuk majd négybe vágjuk és bő olajban aranyszínüre
sütjük. A sült krumpliszeleteket papirkendőre szedjük, hogy a felesleges olajat
leitassuk róla, majd sózzuk és izlés szerint rozmaringgal fűszerezzük. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">A csirkehús elkészítése:<o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh-kqAxObLnAmtT68hvpsx89sLdpNIx2VFIlkHLcfr3mQZUZdru9t3_AJWg3D4Md3BzcjetXB0edQ6feKXYEZsp8IyMdyz9JBJsYlsYppgXGmDE_cNpTZrqLQ4izc0tB3SSqqUDQHR1fEG/s1600/Aranyburgonya+_+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh-kqAxObLnAmtT68hvpsx89sLdpNIx2VFIlkHLcfr3mQZUZdru9t3_AJWg3D4Md3BzcjetXB0edQ6feKXYEZsp8IyMdyz9JBJsYlsYppgXGmDE_cNpTZrqLQ4izc0tB3SSqqUDQHR1fEG/s320/Aranyburgonya+_+by+BartUrban.jpg" width="240" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">A csirke mellehúsát apró kis kockákra
szeleteljük, paprikával, sóval, borssal meg rozmaringgal ízesítjük maj egy pár
órára a hüttőbe tesszük. Miután pácolodott bepanirozzuk liszbe, tojásba, zsemlemorzsába,
majd forró olajban megsütjük.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Savanyúságként a céklát ajánljuk.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Jó étvágyat!<o:p></o:p></span></div>
</div>BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-3730940703551767262012-03-29T13:25:00.000-07:002012-04-17T02:23:49.955-07:00Lencsefőzelék<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Apáink mondják, hogy újév első napján
ha lencsét eszel akkor egész évben sok pénzed lesz! Hát talán ezért is vagy
csak egyszerűem mert szeretem és mert azok a főételek közé tartoznak amelyek aránylag
kevés pénzből meglepően finomat preparálhatunk, igyhát bemutatom elkészítését.</span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBxjI0WtwqOTuBmFLpPBqgWMdqhRUMFZCg77Xw1LMEGQGzLy0JZmPSR3dxefK5C3vZgQsvt1im84yGCzQcc1m1IzbuzNxvTyIMYTHenqQVD8w_pNYRZbEYzfD8wfgRIT_Lnyjqdi3GvgRf/s1600/Lencsef%C3%B6zel%C3%A9k++by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBxjI0WtwqOTuBmFLpPBqgWMdqhRUMFZCg77Xw1LMEGQGzLy0JZmPSR3dxefK5C3vZgQsvt1im84yGCzQcc1m1IzbuzNxvTyIMYTHenqQVD8w_pNYRZbEYzfD8wfgRIT_Lnyjqdi3GvgRf/s320/Lencsef%C3%B6zel%C3%A9k++by+BartUrban.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Jó tudni még, hogy a lencse többek
között olyan vitaminokat tartalmaz (B-1, B-2) amelyek elősegítik az emberi szervezetet
a zsírok, fehérjék lebomtásában, </span><span style="font-family: Georgia, serif;">ellenanyagokat termelve </span><span style="font-family: Georgia, serif;">fokozza az energiatermelést amelyek többek között hozzájárulnak a szervezetben levő vírusok, baktériumok semlegesítésében.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;">Hozzávalok:</span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, serif;">A bemutatott adag
négy személy részére ajánlott.</span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif;">½ kg lencse</span></div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><span lang="HU">1 fej hagyma<o:p></o:p></span></span></div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU">1 cikk fokhagyma<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU">3</span>~4 <span lang="HU">darab babérlevél<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU">1 evőkanál liszt<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU">Só<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU">Bors<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw8YrYMMELUrquejteYJl3tzoxHdTuJoSsKP4Fm4apOL6cslBke0isb9cJc0ecmVDOBnX_vmg0gGFznyImXfLWOiqcncdTSCW34rZtQirEc7fHWw6yAxDa1KI6JxDKMBUdzScD8rHbPtr8/s1600/Lencsef%C5%91zel%C3%A9k+2+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw8YrYMMELUrquejteYJl3tzoxHdTuJoSsKP4Fm4apOL6cslBke0isb9cJc0ecmVDOBnX_vmg0gGFznyImXfLWOiqcncdTSCW34rZtQirEc7fHWw6yAxDa1KI6JxDKMBUdzScD8rHbPtr8/s320/Lencsef%C5%91zel%C3%A9k+2+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU">Elkészítés:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU">A lencsét elkészítés elött egy
nappal beáztatjuk ( ez fontos annak érdekében, hogy jól megpuhuljon). A hagymát
meg a fokhagymát egy kis olajban megdinszteljük majd a lencsét a megdinsztelt foghagymás hagymára
teszük és felöntjük vízzel addig ameddig teljesen ellepi a lencsét. Tetszés és
izlés szerint izesitünk (sózunk,
borsozunk) meg természetesen ugyanekkor tesszük bele a babél leveleket
is. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU">Tapasztalat szerint kb. 30 perc a főzési idő de ez függ a tűzhely lángjának
erősségétől is. Mikor már majdnem megfött 2 evőkanál lisztből rántást készítünk
amit ráöntünk a készülőfélben levő lencsére. Miután elkészült hozzáadagólunk
még két kanál tejfölt (15%). <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU">Kolbászal, sültel vagy bármi más hússal tálaljuk.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU">Jó étvágyat!</span></div>
</span></div>
</div>BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-60632450900128776322012-01-21T11:40:00.000-08:002012-01-21T12:16:22.089-08:00Bolognai Spagetti<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">Az olasz konyha egyik híres kajáját
szeretnénk bemutatni mindazoknak akik a tésztával készült ételeket kedvelik,
merthogy a „ Spagetti alla Bolognese” egy rendkívül finom kaja. Arra
gondoltunk, hogy az új év első blogbejegyzésének ez a recept nagyon megfel, és ebben a hideg
téli hónapban egy igenis kiadós és laktatós főétel. Nagyon sokan írnak az olasz
konyha receptjeinek az eredetíségéről, de szerintem ha picit is eltér esetleg
ki van véve belőle vagy netán még hozzá van adva más termék is ez nem azt jelenti,
hogy nem hívják ugyanugy mint az eredetit. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGGD2b6JKTqOQEh-uzYnSUTUii4aKA-8Kdh0GW_ZBn5VhIflBcx1VGyqvsMt2p5hHuf2MO6bbkLVnYryEISeQL5ofpA1gI4itg4LOYGaODqqbsvFUheXQ0o01bZ-oew1aFiFynv_aN7B8z/s1600/Bolognai+Spagetti+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGGD2b6JKTqOQEh-uzYnSUTUii4aKA-8Kdh0GW_ZBn5VhIflBcx1VGyqvsMt2p5hHuf2MO6bbkLVnYryEISeQL5ofpA1gI4itg4LOYGaODqqbsvFUheXQ0o01bZ-oew1aFiFynv_aN7B8z/s320/Bolognai+Spagetti+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">Hogy a következő sorokban leírt
recept mennyire eredeti azt a kedves olvasóra és a receptünk elkészítőire bizzuk,
döntse el mindenki a maga módján, hogy mennyire eredeti vagy sem (egy dolog az
tutti, hogy nagyon finom!).</span><br />
<br />
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz8PU4lWaDNZTz6rIQTkFUTP_qy9RLR6WrsEVTdjhL1P6zHD_estIh1M7bXVOd05UV10oKVN4zXV1SI2fVL81bYsoVgnWj84kCQ0IK2l3POZQTt_BGR1SBg3cXZNQH3ZPDWeAKkJ7JWUoO/s1600/Bolognai+Spagetti+_2+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz8PU4lWaDNZTz6rIQTkFUTP_qy9RLR6WrsEVTdjhL1P6zHD_estIh1M7bXVOd05UV10oKVN4zXV1SI2fVL81bYsoVgnWj84kCQ0IK2l3POZQTt_BGR1SBg3cXZNQH3ZPDWeAKkJ7JWUoO/s320/Bolognai+Spagetti+_2+by+BartUrban.jpg" width="240" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">Hozzávalók:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">½ kg sertés darálthús</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">1 darab közepes méretű vöröshagyma</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">300 ml sűrű paradicsomlé</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">500g spagetti, (itt tetszés szerint válassza
ki mindenki a spagetti tésztát, hiszen nagyon nagy a választék).</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">200g sajt</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">Só, bors, pirospaprika, oregánó,
bazsalikom, két gerezd fokhagyma (esetleg sárgarépa).</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJHF9j18o2u6eG_NIqfVsBsSw0Yx4f5KRrrrdLNQf5XIUrgYNruF5aHsUmsao7exFQcNslDVSeo0JBtyQX37t8KtMSjUUWutCbLTImaF9MuMgVbPdwLdEa1hPrV8VuD0V4_ta_MDFEWFB/s1600/Spagetti+alla+Bolognese_2+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJHF9j18o2u6eG_NIqfVsBsSw0Yx4f5KRrrrdLNQf5XIUrgYNruF5aHsUmsao7exFQcNslDVSeo0JBtyQX37t8KtMSjUUWutCbLTImaF9MuMgVbPdwLdEa1hPrV8VuD0V4_ta_MDFEWFB/s320/Spagetti+alla+Bolognese_2+by+BartUrban.jpg" width="240" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">Elkészítése:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">A hagymát és fokhaghagymát apróra
vágjuk olajban megdinszteljük. A darálhúst rátesszük a dinsztelt hagymára majd
belekeverjük a fűszereket és félpuhára pároljuk. Szükség esetén felöntjük egy
kis vizzel. Ezután a paradicsomlét is rátöltjük és készre főzzük. Felforraljuk
a vizet a spagettinek, kb. 1 kanálnyi sót adagolunk a vizhez majd miután ez lobogva
fő beletesszük a spagettit. </span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHCgZxBUvhHsBAPNcQkA_OPmjV-faV8zF4UbmnPgFyn_nldMqhuxyXfwnvKrenLIHky4ZW1BgqUulhiNVJ-y00p8PIfPTfTI4D5dAg94Xuwn7Ff8MmKidHZLXAbFniL9dSuHsphHJT0xVy/s1600/Spagetti+alla+Bolognese+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHCgZxBUvhHsBAPNcQkA_OPmjV-faV8zF4UbmnPgFyn_nldMqhuxyXfwnvKrenLIHky4ZW1BgqUulhiNVJ-y00p8PIfPTfTI4D5dAg94Xuwn7Ff8MmKidHZLXAbFniL9dSuHsphHJT0xVy/s320/Spagetti+alla+Bolognese+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">Általában minden dobozon rajta van a főzési idő és
véleményünk szerint ezt ajánlott betartani. Miután elkészült leszürjük majd tálaljuk
és bőségesen megszorjuk reszetlt sajttal. Végül ráöntjük a szószt!</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: "Georgia","serif";">Jó étvágyat! </span></div>BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-63711039278110179432011-12-31T10:21:00.000-08:002011-12-31T10:24:22.544-08:00Az ó év utolsó napja<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;">Eljött
hát az ó év utolsó napja,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;">Vedel
is a város apraja és nagyja,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhelzwpxDQA-gV50p9whz5soAxqIDwvmWIajaAQzDCO85YUaDXKgfDjeMVG6KU2B6Tdtx5Xsh28yGfmW7QRljwa4wXkvmbss4fDYRcfwOlT6QX65WinSmB9-z5OhB2vWQJeXlY5nlqjLb15/s1600/Happy+New+Year+2012+by++BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhelzwpxDQA-gV50p9whz5soAxqIDwvmWIajaAQzDCO85YUaDXKgfDjeMVG6KU2B6Tdtx5Xsh28yGfmW7QRljwa4wXkvmbss4fDYRcfwOlT6QX65WinSmB9-z5OhB2vWQJeXlY5nlqjLb15/s320/Happy+New+Year+2012+by++BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;"><o:p><br /></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;"><o:p><br /></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;">Kocintunk
hát mi is az egészségedre,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;">Teljesüljön
álmod az új eszetendőben!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="color: #c00000; font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;">BUÉK!<o:p></o:p></span></b></div>BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-91154082378432774752011-10-10T09:56:00.000-07:002011-10-10T10:06:36.937-07:00Hamis vargabéles<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Ha kerülni szeretnénk az agyon E-zett
közérti süteményeket akkor a következő receptet használva egy nagyon finom hamis
vargabélest készíthetünk, ami akár egy laktatós leves után második fogásnak is
beválhatna.<o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqFs1y_S8Jz00Nb73KJVTJpKTOIKizCClXpjHfCHCwB1H7Zn8D_LxgDzkuqbVwdfsdXcpQ4JP3J9u_opLsnSyblm1Ou89fxfaJfv7HByxYiCBvneeQq8lxkEQaBQMjHiE9MBI5gNFH7Tvz/s1600/Hamis+vargab%25C3%25A9les+_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqFs1y_S8Jz00Nb73KJVTJpKTOIKizCClXpjHfCHCwB1H7Zn8D_LxgDzkuqbVwdfsdXcpQ4JP3J9u_opLsnSyblm1Ou89fxfaJfv7HByxYiCBvneeQq8lxkEQaBQMjHiE9MBI5gNFH7Tvz/s320/Hamis+vargab%25C3%25A9les+_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Hozzávalók:<o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">1 csomag (400g) recés szélű szélesmetélt tészta.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">4 tojás<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">1 csésze cukor<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></span></div>
</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKmTxo9IYTW5B28n6IPMx80NXyTdIDqXfZcVGGk6EjXdMa_dcJsrsuW77Fg-lTGgOfc8xG2B8VoSzqVPjsHeg-3Zjn-oHnngULP4aaiSxw1kn8lSAD09S2XBfhLP9gx_5Cmc3_iEf6ZFpU/s1600/Hamis+Vargab%25C3%25A9les+alapanyagok__BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKmTxo9IYTW5B28n6IPMx80NXyTdIDqXfZcVGGk6EjXdMa_dcJsrsuW77Fg-lTGgOfc8xG2B8VoSzqVPjsHeg-3Zjn-oHnngULP4aaiSxw1kn8lSAD09S2XBfhLP9gx_5Cmc3_iEf6ZFpU/s320/Hamis+Vargab%25C3%25A9les+alapanyagok__BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia, serif;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">1 nagy pohár (360g) yoghurt (vagy kefir aki ezt kedveli inkább)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia, serif;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">200 g margarin<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia, serif;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">3 csésze tej<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia, serif;">
<div style="font-family: 'Times New Roman';">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">3 csomag vaniliás cukor</span></div>
</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRrquUNxUe7b2IJe9hzosDlpHuAZyrx-G_r-sR-kJEHSLZ8rJr37S2eKO_1QdjrSTCZDYs5lZVbUmKK6xocvBInNgPupPvADNNGFhxYFYL3y5D8rHPHU4h6yIDBPHBOSNc1w7_4__D-znL/s1600/Hamis++vargab%25C3%25A9les%252C+tejes%252C+yoghurtos+%25C3%25B6ntet+_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRrquUNxUe7b2IJe9hzosDlpHuAZyrx-G_r-sR-kJEHSLZ8rJr37S2eKO_1QdjrSTCZDYs5lZVbUmKK6xocvBInNgPupPvADNNGFhxYFYL3y5D8rHPHU4h6yIDBPHBOSNc1w7_4__D-znL/s320/Hamis++vargab%25C3%25A9les%252C+tejes%252C+yoghurtos+%25C3%25B6ntet+_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Elkészítése:<o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr04VO0rtOt6qA7d9FSviJf_w9sZyjGM8Yv3wPGZrvPiS746f4k_aYqzoSF1XvKlCkelsf2JW8-wuw0fA8O6CbSxU8dOBgp527AxUTksLPEV-jO0Obfia1r9166ULTuUM_VHY9emB6mBwv/s1600/Hamis+Vargab%25C3%25A9les+megszor%25C3%25A1s+mazsol%25C3%25A1val_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr04VO0rtOt6qA7d9FSviJf_w9sZyjGM8Yv3wPGZrvPiS746f4k_aYqzoSF1XvKlCkelsf2JW8-wuw0fA8O6CbSxU8dOBgp527AxUTksLPEV-jO0Obfia1r9166ULTuUM_VHY9emB6mBwv/s320/Hamis+Vargab%25C3%25A9les+megszor%25C3%25A1s+mazsol%25C3%25A1val_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">A tojásokat, a cukrot, vaniliás cukrot és a margarint
mixerrel habosra keverjük. Majd
hozzáadagoljuk a yoghurtot meg a tejet. Egy tepsibe egyenletesen
szétszorjuk a nyers tésztát majd ráöntjük az elkészített tejes öntetet.<o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQSjgxtRkS3jFftULZ_PvmcR0h44dQq5fk72Hg8czQLk_S19l4852-79zLLO1333PtMsDNR4hZQ4XTPkYgv318aXAWOs34fHzfeiUJPqA9tobTXyePKAyheBfAu6Rj6BrSJPdACLWrybpd/s1600/Hamis+vargab%25C3%25A9les+-+s%25C3%25BCl%25C3%25A9s_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQSjgxtRkS3jFftULZ_PvmcR0h44dQq5fk72Hg8czQLk_S19l4852-79zLLO1333PtMsDNR4hZQ4XTPkYgv318aXAWOs34fHzfeiUJPqA9tobTXyePKAyheBfAu6Rj6BrSJPdACLWrybpd/s320/Hamis+vargab%25C3%25A9les+-+s%25C3%25BCl%25C3%25A9s_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Ez után bőségesen megszorjuk
mazsolával. Arra kell ügyelni, hogy a tésztát teljesen elfedje a massza. Sütőben 180°-on 40 percig sütjük. Miután
elkészült kedvünk szerint szeleteljük tálalás előtt.<o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX9KThPuvLeu2TqgPv8pmJvPy5-rUvEvEhpR02oTRbbJ40wyT2PzE3-Pb_4CoxrgnmcDwSYQKZIFlRmsza0opb6rhqTm54Ha8q0hkaolFPutoGDkFgT37RgtU1KHZsROgaL6EAtJjMRz3P/s1600/Hamis+vargab%25C3%25A9les+szelet_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX9KThPuvLeu2TqgPv8pmJvPy5-rUvEvEhpR02oTRbbJ40wyT2PzE3-Pb_4CoxrgnmcDwSYQKZIFlRmsza0opb6rhqTm54Ha8q0hkaolFPutoGDkFgT37RgtU1KHZsROgaL6EAtJjMRz3P/s320/Hamis+vargab%25C3%25A9les+szelet_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Jó étvágyat!<o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><a href="http://barturban.blogspot.com/p/sutemenyek.html">További süteményekről olvashatsz itt.</a></span></div>
BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-90676760270375194372011-10-07T13:21:00.000-07:002011-10-08T00:54:29.776-07:00Dinnyeszobrászat<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Mint már korábban említettem művészi
tehetségre van szükség ahhoz, hogy ételszobrászatban sikeres eredményeket érjen
el valaki. A tökhöz hasonlóan más zöldségekből is könnyen lehet faragni,
például a sárgarépát is simán ide sorolhatjuk, de véleményem szerint a
legelterjedtebb mégis a gyümölcsszobrászat és ezen belül is a dinnyeszobrászat. </span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4wz3yVKBMZzDbIHrbh_jjYs9QaXEfO_p-vZdY8YUH-llJjNJBNX1utlWwdBWsmb3gHX-QRoPj-J3yPWf3uBd36Ps_z79-GwskdtONqg8EZgWRZDweDTh67l7an4EgJtM_J2VxXhnJqfPg/s1600/Dinnyeszobr%25C3%25A1szat+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4wz3yVKBMZzDbIHrbh_jjYs9QaXEfO_p-vZdY8YUH-llJjNJBNX1utlWwdBWsmb3gHX-QRoPj-J3yPWf3uBd36Ps_z79-GwskdtONqg8EZgWRZDweDTh67l7an4EgJtM_J2VxXhnJqfPg/s320/Dinnyeszobr%25C3%25A1szat+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Maga a dinnyeművészet Kinából terjedt el a világ többi részére és mára már számtalan
országban komoly fesztiválokat (dinnyefesztivál) rendeznek ahol a dinnyeszobrászat
a legfontosabb atrakció. </span><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Ugyanugy mint a festészetnek vagy a
szobrászatnak, magának az
ételszobrászatnak is meg van a sajátos
varázsa, a kigondolt majd a megvalósított kompoziciók kreativitásának nincsenek határai.</span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnpJfJBDtvPb73ixJhAKFEUChjB3u5nYv6BFyI2Am6LW3NJG0i0gwDYyWmsdYRhH2jnP5umcRWvF6mpOv75D_wN1AjYJQHeHNpbNGmZjxfqRRX3jcKiauFF_8bQfGhY7zTAvObUPAwhKfs/s1600/%25C3%2589telszobr%25C3%25A1szat+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnpJfJBDtvPb73ixJhAKFEUChjB3u5nYv6BFyI2Am6LW3NJG0i0gwDYyWmsdYRhH2jnP5umcRWvF6mpOv75D_wN1AjYJQHeHNpbNGmZjxfqRRX3jcKiauFF_8bQfGhY7zTAvObUPAwhKfs/s320/%25C3%2589telszobr%25C3%25A1szat+by+BartUrban.jpg" width="240" /></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">A képeken látható virágokat ábrázoló görögdinnye
kreációknak komplexebb darabjai akár több óra munka eredménye. </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">Persze a dinnye
amellett, hogy nagyon érdekes miután kifaragják mégis az emberek nagyobb része
fogyasztás szempontjából tartja érdekesnek, a finom lehútött dinnye nagyon sokunknak
kedvence. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqK2_0Fnhvn0tZEPiPNKUCG11jFDFuSluomVxBqYSsGZgLzqkB8m7koxvv2RiubZNaUCQsjRklcN5KrV8TXNiKWaRXslhH-Njv8Qu6ygssVxeb1mrb2TFbjh2Aw4cZz4czJ3Mf3QdDbiv3/s1600/Dinnyeszobr%25C3%25A1szat+2+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqK2_0Fnhvn0tZEPiPNKUCG11jFDFuSluomVxBqYSsGZgLzqkB8m7koxvv2RiubZNaUCQsjRklcN5KrV8TXNiKWaRXslhH-Njv8Qu6ygssVxeb1mrb2TFbjh2Aw4cZz4czJ3Mf3QdDbiv3/s320/Dinnyeszobr%25C3%25A1szat+2+by+BartUrban.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">Ha az egésszség szemszögéből nézzük ezt
a gyümölcsöt akkor meglepődve tapasztaljuk mennyire egy fontos tápláléka szervezetünknek. </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">Megeml</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">í</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">tenék csak egy párat: Imunrendszer erős</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">í</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">tő, védi a csontokat és a
nyálkahártyát, tiszt</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">í</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">tja a </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">beleket de
legfőképpen a vesét, K-vitamin tarlalma miatt az idősebb személyeknek kifejezetten
ajánlják.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinuT7aMFsAQx7kSR6lqaWQxfLh64_KqbsaLLZnxzgnuhrvi34r51bf4cBHe-vtNTGNbbqRrMBWn-Gzg4XgE7_DLqsAaPTweTfByBMpg7tSz6X5w7cCQDeqS9f_29k91IbiWl0ErfXWwFey/s1600/Dinnyem%25C5%25B1v%25C3%25A9szet+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinuT7aMFsAQx7kSR6lqaWQxfLh64_KqbsaLLZnxzgnuhrvi34r51bf4cBHe-vtNTGNbbqRrMBWn-Gzg4XgE7_DLqsAaPTweTfByBMpg7tSz6X5w7cCQDeqS9f_29k91IbiWl0ErfXWwFey/s320/Dinnyem%25C5%25B1v%25C3%25A9szet+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><span lang="HU">Folsav tartalma előseg</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">í</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">ti a vérképzést,
seg</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">í</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">t a nővésben (gyerekeknél). Karotint és likopint tartalmaz, az első a gének
serkentésében seg</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">í</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">ti a szervezetet míg a második egy erős antioxidáns ami a rák kialakulását
gátolja (a szabadgyököket semlegesíti), de a bőrt is seg</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">í</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">ti
kiváltképpen az UV-sugaraktól védi. Mindezek mellett még sok más anyagot is
tartalmaz, foszfor, szelén, B6-vitamin ... stb. Pezsgő mellé tálalva kiválló ízvilágba csöppenhetünk.</span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><span lang="HU"><br /></span></span></div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1yj_4OigryhVKUVyDbWQnNuQzZIydAEHMcuY-z3xuJpmbPdC4rNBzgzmaJq2YCV3X5ZhASKGHCLkFnsQVp3hoXqANznn7Tdfap6AvP6UUHqRGU43FVKktn8XNhRcsKU2N78V3_pnQIsIJ/s1600/Dinnyeszobor+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1yj_4OigryhVKUVyDbWQnNuQzZIydAEHMcuY-z3xuJpmbPdC4rNBzgzmaJq2YCV3X5ZhASKGHCLkFnsQVp3hoXqANznn7Tdfap6AvP6UUHqRGU43FVKktn8XNhRcsKU2N78V3_pnQIsIJ/s320/Dinnyeszobor+by+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><span lang="HU">Hát igen, többek között ezért fontos a görögdinnye meg a sárgadinnye fogasztása! <o:p></o:p></span></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><span lang="HU"><br /></span></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><span lang="HU"><a href="http://barturban.blogspot.com/2011/09/zoldseg-szobraszat.html">Zöldségszobrászatról is olvashatsz oldalunkon ha ide kattintasz.</a></span></span></div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-3193248113452157312011-09-21T16:46:00.000-07:002011-09-22T09:48:47.512-07:00Ordás palacsinta<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">M</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">í</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">g egyes nőknek gyermekjáték a palacsinta készitése másoknak még a
szendvics készítés is bonyorult. Van ez </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">í</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">gy. Az orda már hipermarkettekben is
kapható, emiatt nem igazán kell aggódni, hogy nem friss. Abban az esetben ha piacon vagy más forrásokból jutunk hozzá nagyon fontos, hogy csak a frissen készültet szerezzünk be.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVhnndp0-Ghn1s1xJcJkeseYnQlgypWJTGUA2AzKexz5w2KiyHKnD1Fn8SkSBi2uDsK1DjS_pddWP-L3FByBMTIsv8_Um2KPJR_GhsgitqxQ2bQHrrKa-CecNpCSzBvOfQ2KOdMAwtyIjC/s1600/Ord%25C3%25A1s+palacsinta_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVhnndp0-Ghn1s1xJcJkeseYnQlgypWJTGUA2AzKexz5w2KiyHKnD1Fn8SkSBi2uDsK1DjS_pddWP-L3FByBMTIsv8_Um2KPJR_GhsgitqxQ2bQHrrKa-CecNpCSzBvOfQ2KOdMAwtyIjC/s320/Ord%25C3%25A1s+palacsinta_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Hozzávalók -A palacsintához:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">½ kg liszt<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">2 tojás<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">3 evőkanál cukor<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">1 csipetnyi só<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">1 pohár tej</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">ásványvíz<o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">olaj a sütéshez</span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 36.0pt; text-indent: 36.0pt;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">-A töltelékhez:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">½ kg orda<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">2 tojás<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">15 dkg cukor<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">1 kis kötés frissen szedett zöldkapor </span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"> <o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbHGajtFjgjNayi6aUVEQz4bf_3sWmprqhQ8IHQ5VSsF69jomKsfqUU8L9_4hgai3Ykav7ZzGMWo8j6McU-QnG0ej3qOvL9DjOTWVgplsTHYL4UMsCANzg46k_kaEK4h4b7iWQnDMbrGrt/s1600/Orda+-t%25C3%25B6ltel%25C3%25A9k_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbHGajtFjgjNayi6aUVEQz4bf_3sWmprqhQ8IHQ5VSsF69jomKsfqUU8L9_4hgai3Ykav7ZzGMWo8j6McU-QnG0ej3qOvL9DjOTWVgplsTHYL4UMsCANzg46k_kaEK4h4b7iWQnDMbrGrt/s320/Orda+-t%25C3%25B6ltel%25C3%25A9k_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Elkész</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">í</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">tése:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">A hozzávalókat összekeverjük,
felengedjük tejjel, megsózzuk, majd annyi ásványvízet </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">adagolunk hozzá </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">am</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">íg</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;"> egy folyékony,
nem sürű alapanyagot kapunk. Végül kevés
olajon serpenyőben kisütjük a palacsintákat.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhASNorXEx0bt3IMYOfGPKhBgLjAJnARa4re8cABOw2OApZmTPjxdaZbejDtjiK5Of5h1m9FlHD5i7YGLOJbQBCardeUelil6a8vDVDxnNEHFdydO6RUi2Sjj3qmFoypdhGtG8gqAfPDUKm/s1600/Kapros-Ord%25C3%25A1s+palacsinta_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhASNorXEx0bt3IMYOfGPKhBgLjAJnARa4re8cABOw2OApZmTPjxdaZbejDtjiK5Of5h1m9FlHD5i7YGLOJbQBCardeUelil6a8vDVDxnNEHFdydO6RUi2Sjj3qmFoypdhGtG8gqAfPDUKm/s320/Kapros-Ord%25C3%25A1s+palacsinta_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Az ordát a cukorral meg a tojások
sárgájával habosra keverjük, majd a tojások felvert habját és az apróra vágott
kaprot is hozzákeverjük. Miután az ordás töltelék elkészült kb. 35-40 percig
a hüttőben tároljuk. A palacsitát megtöltjük a lehűtött töltelékkel és
tálahatunk is. <o:p></o:p></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">Legyen szép napod!</span></div>
BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-71594260669669470202011-09-21T13:23:00.000-07:002011-09-22T09:51:04.134-07:00Sajtos meleg szendvics<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Mindenkivel már megtörtént, hogy
időhiány miatt olyan kaját kivánunk amit hamar elkészíthetünk és amitől jól is
lakunk. </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">Hát a meleg szendvics pont ilyen és mivelhogy elkész</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">í</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">tésének nagyon sok
változata van, emiatt ma a sütőben készült bagettes melegszendvics változatát
mutatom be. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJYHMg55WW0FW1BBrL8ivZtEoXlVjgB_CJcGJesJtQlEA_vHDpmBHcB3VPoUBcS6XboD1_zyWFXGaI38FOvXzLnlQik-0KSdvlknbAo4nSYl-ly4oXVTDXMRdjdUhQm4fQB5PgScGREnpj/s1600/Sajtos+meleg+bagett_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJYHMg55WW0FW1BBrL8ivZtEoXlVjgB_CJcGJesJtQlEA_vHDpmBHcB3VPoUBcS6XboD1_zyWFXGaI38FOvXzLnlQik-0KSdvlknbAo4nSYl-ly4oXVTDXMRdjdUhQm4fQB5PgScGREnpj/s320/Sajtos+meleg+bagett_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><o:p></o:p></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">Elkész</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">í</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">tése nagyon egyszerű: A
bagetteket miután egyforma hosszra vágtuk mindegyiket kettészeleteljük majd megkenjük
vajjal és végül tepsibe tesszük őket.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9S9SONQ06qe0EIh_hVD8ELxhOY3uvEkejU0GjNfXP8mJJr8JK6XT56NDz5uymD4GgVHldSoNR3UGhk9O8tHATpn6i6tnioatbHetB1l7U9wdxra-t22kWWJOqlPveHAMMlC7VolbUOcra/s1600/Sajtos+melegszenvics_+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9S9SONQ06qe0EIh_hVD8ELxhOY3uvEkejU0GjNfXP8mJJr8JK6XT56NDz5uymD4GgVHldSoNR3UGhk9O8tHATpn6i6tnioatbHetB1l7U9wdxra-t22kWWJOqlPveHAMMlC7VolbUOcra/s320/Sajtos+melegszenvics_+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Szalámit vagy sonkaszeletet (lehet más
is) teszünk a bagett szeletre majd jó bőségesen megszorjuk reszelt sajttal. </span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE5ClM4nW_bEI_A94BUJkMtTaODj6fcE0CjNQ-UspV_nwZLaRSpc5IKfLNaZqLz0x9JdK1bmwjiAidykjz_qJaz2g89Rkb6TDZ9d0Pqao6nWvt-3EKBJo5_JAxc5vFV9Tm3pgIYEUTk_BV/s1600/Melegszenvics_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE5ClM4nW_bEI_A94BUJkMtTaODj6fcE0CjNQ-UspV_nwZLaRSpc5IKfLNaZqLz0x9JdK1bmwjiAidykjz_qJaz2g89Rkb6TDZ9d0Pqao6nWvt-3EKBJo5_JAxc5vFV9Tm3pgIYEUTk_BV/s320/Melegszenvics_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Forró
sütőben egy pár percig addig sütjük amig a sajt megolvad. Több féle
savanyúsággal (főleg savanyú uborkával) vagy akár csak simán is fogyasztható.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Jó étvágyat!<o:p></o:p></span></div>
</div>
BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-65262045530167046332011-09-12T12:06:00.000-07:002011-10-08T00:57:01.801-07:00Zöldségszobrászat<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Igaz még nincs Halloween ahhoz, hogy
miszitkus képeket töltsek fel, de mivelhogy annyira klassz kreációknak tünnek azt
mondtam nem várok addig. Kétségen kívül a művészet teljes mértékben meghodította
a gasztronomiát is. <o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQNfaFLJ83Ue-sGRk5u42YJuwWG8Xbb3t5LwUv2iqq1QOdjzYs93Ury68z9UTuTsAmu-l4iWRbZmdfVJQslwK85mpQPPgloAxwO5Pdfe74sdQPXCKgzJtuHt-H7eMADk6nQfzibLzIkWOu/s1600/M%25C3%25A1gikus+t%25C3%25B6k_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQNfaFLJ83Ue-sGRk5u42YJuwWG8Xbb3t5LwUv2iqq1QOdjzYs93Ury68z9UTuTsAmu-l4iWRbZmdfVJQslwK85mpQPPgloAxwO5Pdfe74sdQPXCKgzJtuHt-H7eMADk6nQfzibLzIkWOu/s320/M%25C3%25A1gikus+t%25C3%25B6k_BartUrban.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Ahhoz, hogy ilyen zöldségszobrokat
készíts nem elég csak az, hogy jó szakács legyél, ennél kicsit többre van
szükség. Ezek a tök kompoziciók kissé félelmetes figurákká sikerültek, de
viszont bennük van a mágikus szépség. <o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLT6uv7KGs7TZ7x0CDBagJWQJ1verRJNRhDztqx60P_4VNAWQ5PI5cdiwtqjoJdH4uP_LwOqpLnIwMQCSthllduReNaCq3vnfg5BGujTnvNo3rVhuucfUrKw_NQ-MsJ8JWC2YZ9dcQBAPR/s1600/Misztikus+t%25C3%25B6k+_+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLT6uv7KGs7TZ7x0CDBagJWQJ1verRJNRhDztqx60P_4VNAWQ5PI5cdiwtqjoJdH4uP_LwOqpLnIwMQCSthllduReNaCq3vnfg5BGujTnvNo3rVhuucfUrKw_NQ-MsJ8JWC2YZ9dcQBAPR/s320/Misztikus+t%25C3%25B6k+_+BartUrban.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Ilyen jellegű témával még fogunk
foglalkozni emiatt a <span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79;"><a href="http://barturban.blogspot.com/">barturban.blogspot.com</a></span> oldalán mindig érdekes dolgokra
fogsz bukkanni és ha gondolod térj majd vissza.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br />
<a href="http://barturban.blogspot.com/2011/10/dinnyeszobraszat.html"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ha kedved tartja </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">ide kattintva</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> dinnyeszobrászatról is olvashatsz oldalunkon.</span></a><br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Legyen szép napod!<o:p></o:p></span></div>
</div>
BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-89073096082048759042011-09-03T12:32:00.000-07:002011-09-03T14:10:09.945-07:00Szilvás gombóc<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">A szilvás gombóc egy olyan desszert ami nagyon finom de
viszont aminek elkészitése nem egy
egyszerű feladat.<o:p></o:p></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4eMmR-fMYU6-iQBtIonqGN3xiH_DVN20tTttjBC1hUiJOmTn7BHoTZL1z5vJ4PrXEW7kccMD2m-UfKxOGBBb4TpsrOpHi9yTvJNXS3TnzFqx2jFFWK1M6lorkZj1KNcfUoHcaWVyGLNX0/s1600/Szilv%25C3%25A1s+gomb%25C3%25B3c+_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4eMmR-fMYU6-iQBtIonqGN3xiH_DVN20tTttjBC1hUiJOmTn7BHoTZL1z5vJ4PrXEW7kccMD2m-UfKxOGBBb4TpsrOpHi9yTvJNXS3TnzFqx2jFFWK1M6lorkZj1KNcfUoHcaWVyGLNX0/s320/Szilv%25C3%25A1s+gomb%25C3%25B3c+_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Hozzávalók:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">kb. 20 - 25 darab szilva<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">½ kg burgonya<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">½ liszt<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">2 tojás<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">1 evőkanál zsír<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">1 csipetnyi só<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">150 gr cukor<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">1 mokkáskanál fahéj<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">1 evőkanál olaj<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">200 gr zsemlemorzsa<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Elkészítése:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">A szilvákat jól megmossuk majd kimagozzuk.
A héjában megfőtt és megpucolt burgonyát, burgonyatörőn áttörjük (ha nincs törő
akkor reszelőn lereszeljük). Hozzáadjuk a lisztet, tojást, zsírt, sót majd
ezeket az alapanyagokat jól összegyúrjuk.
Az összegyúrt tésztát 4 egyenlő részre osztjuk. Az egyik negyedet a nyújtódeszkán
kb 1 cm vastagra kinyújtjuk majd egyenlő kockákra vágjuk (4 - 5 kocka).</span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTJ-ZfewbCgker-k7OGAEus-dAYWuhyphenhyphenFwmwJnV2LA76rETZwCrK3DE_4HxQlxrFwm8j-_mWMAiSblk1LEe35BqPRxhs-ES1KK_Mzgq_sAOUTwmDpT-T9C6oANJyGKFE7_kH5BcAOoehm1k/s1600/Szilv%25C3%25A1s+gomb%25C3%25B3c+fah%25C3%25A9jas+cukorral_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTJ-ZfewbCgker-k7OGAEus-dAYWuhyphenhyphenFwmwJnV2LA76rETZwCrK3DE_4HxQlxrFwm8j-_mWMAiSblk1LEe35BqPRxhs-ES1KK_Mzgq_sAOUTwmDpT-T9C6oANJyGKFE7_kH5BcAOoehm1k/s320/Szilv%25C3%25A1s+gomb%25C3%25B3c+fah%25C3%25A9jas+cukorral_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Mindegyik kockába teszünk egy egy
szilvát és gombóccá formáljuk. Ugyanezt a műveletet megismételjűk a többi
tésztával is. Az így elkészített gombócokat forró vízbe tesszük és kb. 20
percig főzzük. Amig ezek főnek egy evőkanál olajon barnára pirítjuk a
zsemlemorzsát. A megfőtt gombocokat a megpirított zsemlemorzsába forgatjuk. Tálaláskor
bőségesen megszorjuk őket fahéjas cukorral.
Szilva helyett tölteléknek sárgabarackot is lehet használni.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Jó étvágyat!<o:p></o:p></span></div>
BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-26087239344156628952011-07-28T08:30:00.000-07:002011-07-28T10:01:34.283-07:00Tojásrántotta<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">A reggelik közül talán a legfinomabb és egyben a leglaktatósabb. Magas zsír és vitamin tartalma nagyon egészséges az emberi szervezetre. Nény féle B-vitamin (B1, B2, B5, B9) mellett, kálciumot, vasat, mágnéziumot, foszfort, D meg A-vitamint is tartalmaz. Nyersen fogyasztani viszont nem előírt! A tojást csak kizárólag az elkészítés előtt mossuk meg!<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6toS-X-1v5iY1RaXOwi9d6uZLMj_6VVzAvnIE5wGr7mngs0EyDoQmPfPeGvR5_dV4nfdsdigxeI03kniBSEoTUDqr5UlqVHhvvPg4SzTUQPnhr-7rtr4pvNwXGX_LBBegtKpJHwiuv3EU/s1600/R%25C3%25A1ntotta+_BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6toS-X-1v5iY1RaXOwi9d6uZLMj_6VVzAvnIE5wGr7mngs0EyDoQmPfPeGvR5_dV4nfdsdigxeI03kniBSEoTUDqr5UlqVHhvvPg4SzTUQPnhr-7rtr4pvNwXGX_LBBegtKpJHwiuv3EU/s320/R%25C3%25A1ntotta+_BartUrban.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><b>Hozzávalók 2 személy részére:</b><o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><b><br />
</b></span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">4 tojás</span></div><div class="MsoNormal"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">2 evőkanál tej<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Egy csipet só<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Egy evőkanál olaj<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><o:p><br />
</o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;"><b>Elkészitése:</b><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, serif;">A tojásokat és a tejet jól felverjük, megsózzuk. A serpenyőben jól felhevítjük az olajat majd beletöltjük a tojást. Lassú tüzön kevergetés nélkül megsütjük.</span></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghlnE3ysGh7UqUYfDOaZ4Vz4KUzzk4AHiC00zzM_nAVkzPk23TQoBgJW8JaNcTSG90DiDY4KUQQgnCEkaMSQr_1f3qovWgFkmKaTp6wuTrYKmNhMI3wshW7Fg8jhifEVkHMShUqOHJb4d0/s1600/Toj%25C3%25A1sr%25C3%25A1ntotta+_+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghlnE3ysGh7UqUYfDOaZ4Vz4KUzzk4AHiC00zzM_nAVkzPk23TQoBgJW8JaNcTSG90DiDY4KUQQgnCEkaMSQr_1f3qovWgFkmKaTp6wuTrYKmNhMI3wshW7Fg8jhifEVkHMShUqOHJb4d0/s320/Toj%25C3%25A1sr%25C3%25A1ntotta+_+BartUrban.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, serif;">Ha érdekesebbé szeretnenk tenni a rántottát, reszelhetünk bele sajtot vagy megszorhatjuk apróra vágott petrezselyemzölddel de talán a legfinomabb a rókagombával.<o:p></o:p></span></div>BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4179990505630351707.post-26927741706162905062011-07-17T11:40:00.000-07:002011-07-28T08:34:22.085-07:00Bográcsgulyás<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">A Gulyás a magyarság egyik legismertebb ennivalója. Kirándulásaink során a bográcsgulyás a családom minden tagjának a kedvenc kajája. Ize éredkes módon az otthonihoz viszonyítva mindig eltérő, sokkal finomabbra sikerül a szabadban. Elkészítésekor minél nagyobb az adag annál finomabb és a megfelelő fűszeradagoknak is igen komoly szerepe van.<o:p></o:p></span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMj7aIRnZELRjuvKZnIiZzLGgsM8Du9uZgSAvlZmBPN2fczQ_svYbR1MnH0BbNN4dHdPA5NJQ1Wu6s2hYG_OuXRliVpUZb-pvkNBnp6o7dCUYtZOxBnsImR7xgqojC63iYNfdSkt8ZVw9i/s1600/Bogr%25C3%25A1csguly%25C3%25A1s+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMj7aIRnZELRjuvKZnIiZzLGgsM8Du9uZgSAvlZmBPN2fczQ_svYbR1MnH0BbNN4dHdPA5NJQ1Wu6s2hYG_OuXRliVpUZb-pvkNBnp6o7dCUYtZOxBnsImR7xgqojC63iYNfdSkt8ZVw9i/s320/Bogr%25C3%25A1csguly%25C3%25A1s+by+BartUrban.jpg" width="320" /></span></a></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span lang="HU"><o:p> </o:p></span>Hozzávalók:</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 nagy fej vöröshagyma<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">2 paradicsom<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 paprika<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">½ kg kolbász<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 ½ kg krumpli<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Egy kis olaj vagy zsír<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ízlés szerint fűszerek (só, pirospaprika – akik kedvelik erős paprika, bors, kömény)<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Elkészítése:<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">A hagymát, a paradicsomot és a paprikát apró darbokra vágjuk és egy kis zsiradékon megdinszteljük. </span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEngmx_RnRodQjCZx85FcTWmhyphenhyphenExGpIMnBTMslunx1dY0RSqEW_yshDKok1c0NyBlTCZ16ihmyQLlnoGu11YPpM4srkzc-hH9zY6lRsD3iVoGf0kqurpTuJjSC_G5jvRyxcIFJanDzrmka/s1600/Bogr%25C3%25A1csguly%25C3%25A1s+1+by+BartrUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEngmx_RnRodQjCZx85FcTWmhyphenhyphenExGpIMnBTMslunx1dY0RSqEW_yshDKok1c0NyBlTCZ16ihmyQLlnoGu11YPpM4srkzc-hH9zY6lRsD3iVoGf0kqurpTuJjSC_G5jvRyxcIFJanDzrmka/s320/Bogr%25C3%25A1csguly%25C3%25A1s+1+by+BartrUrban.jpg" width="320" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Beletesszük a karikára vágott kolbászt és egy kicsit piritjuk ezt is. Utána következik a kockára vágott krumpli és a fűszerek. Felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje és addig főzzük amig a krumpli jól megpuhul. </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWq0uUGDNlXScQ8BmGjhIxbDMth-ZwWDVYxbdIM5hJAm1QLaOuLyZB5RHypqGY54aYVuF4AJ_-OYh8pUILk9kQtctlsLjs-XWVae8UoX_whxjsgHomogOSHqRBcdtwhTF3jvYWNwqyGFZp/s1600/Bogr%25C3%25A1csguly%25C3%25A1s+2+by+BartLine.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWq0uUGDNlXScQ8BmGjhIxbDMth-ZwWDVYxbdIM5hJAm1QLaOuLyZB5RHypqGY54aYVuF4AJ_-OYh8pUILk9kQtctlsLjs-XWVae8UoX_whxjsgHomogOSHqRBcdtwhTF3jvYWNwqyGFZp/s320/Bogr%25C3%25A1csguly%25C3%25A1s+2+by+BartLine.jpg" width="320" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ha fövés közben a leve nagyon leapad, pótolni kell még egy kis vízzel. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ez a mennyiség kb. 6 személy részére bőven elegendő.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span><br />
<span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh9htWXvAioXDoD4LmD2iLECNmMHU0Xn6f-kV3ibubiQJ8qB5-3VPpL3WCyfEq7OfLJG851rBs-Q2tNpAGpcSt_8ZiAbmf4aoqhKkd3HWZIwup1Wxp95NyI5S1heyPjqLZMX769Gt3I7Ms/s1600/Bogr%25C3%25A1csguly%25C3%25A1s+3+by+BartUrban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh9htWXvAioXDoD4LmD2iLECNmMHU0Xn6f-kV3ibubiQJ8qB5-3VPpL3WCyfEq7OfLJG851rBs-Q2tNpAGpcSt_8ZiAbmf4aoqhKkd3HWZIwup1Wxp95NyI5S1heyPjqLZMX769Gt3I7Ms/s320/Bogr%25C3%25A1csguly%25C3%25A1s+3+by+BartUrban.jpg" width="320" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="HU"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Jó étvágyat.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Cambria, serif;"><o:p></o:p></span></span></div>BartUrbanhttp://www.blogger.com/profile/16594104800962077165noreply@blogger.com0