Ha kerülni szeretnénk az agyon E-zett
közérti süteményeket akkor a következő receptet használva egy nagyon finom hamis
vargabélest készíthetünk, ami akár egy laktatós leves után második fogásnak is
beválhatna.
Hozzávalók:
1 csomag (400g) recés szélű szélesmetélt tészta.
4 tojás
1 csésze cukor
1 nagy pohár (360g) yoghurt (vagy kefir aki ezt kedveli inkább)
200 g margarin
3 csésze tej
3 csomag vaniliás cukor
Elkészítése:
A tojásokat, a cukrot, vaniliás cukrot és a margarint
mixerrel habosra keverjük. Majd
hozzáadagoljuk a yoghurtot meg a tejet. Egy tepsibe egyenletesen
szétszorjuk a nyers tésztát majd ráöntjük az elkészített tejes öntetet.
Ez után bőségesen megszorjuk
mazsolával. Arra kell ügyelni, hogy a tésztát teljesen elfedje a massza. Sütőben 180°-on 40 percig sütjük. Miután
elkészült kedvünk szerint szeleteljük tálalás előtt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése